von Uli Niklaus | Apr 20, 2017
Rezept drucken Spareribs St. Louis Cut 3-2-1 Spareribs! Der absolute BBQ Klassiker aus Amerika! Doch kenn ihr schon alle Cuts? Beim St. Louis Cut werden die Rib Tips (Knorpelteil des Schweinebauchs) und die dünne Rippenspitze entfernt. Menüart Ribs Küchenstil American...