Name: Smoky Asia-Reis mit Gemüse
Total time: 10 min
Yield: 2 Personen
Ingredients: 125 gr Reis (n.B. (z.B. Natur & Wildreis)); 50 gr Karotte (in Streifen geschnitten); 50 gr Paprika (rot, klein geschnitten); 25 gr Mu-err Pilz ((frisch oder getrocknet) alt. Morcheln); 25 gr Bambussprossen (aus der Dose); 50 gr Erbsen; 1/2 Stück Limette (nur den Saft); 3 EL Sojasauce; 2 EL Teriyaki-Sauce; 50 ml Gemüsebrühe; 1 EL Smoky Curry Gewürzmischung (alt. Currymischung nach Wahl); 1/2 TL Smoky Habanero Mix (alt. Chilipulver n.B.)

Smoky Asia-Reis mit Gemüse

Eine Sehr leichte Zubereitung für eine tolle Mahlzeit. Mit einem kühlen Bier passend zu jedem Wetter.

Menüart

Hauptgericht

Küchenstil

Asiatisch

Vorbereitung

10 Minuten

Wartezeit

ca.30 Minuten

Portionen

Personen

Zutaten

125 gr Reis n.B. (z.B. Natur & Wildreis)
50 gr Karotte in Streifen geschnitten
50 gr Paprika rot, klein geschnitten
25 gr Mu-err Pilz (frisch oder getrocknet) alt. Morcheln
25 gr Bambussprossen aus der Dose
50 gr Erbsen
1/2 Stück Limette nur den Saft
3 EL Sojasauce
2 EL Teriyaki-Sauce
50 ml Gemüsebrühe
1 EL Smoky Curry Gewürzmischung alt. Currymischung nach Wahl
1/2 TL Smoky Habanero Mix alt. Chilipulver n.B.